从临县县城动身，在弯曲弯曲的山路上驱车行进一个小时后，记者来到了坐落兔坂镇王家峪村的红枣工业园区。
走进园区里，只见一座座簇新的厂房拔地而起,一个现代化的红枣工业园区已初具雏形。“现在咱们正在进行地暖铺设作业，红枣买卖中心的展厅部分也进入了装饰阶段。开始估量在九月末将完结红枣工业园区的基本建造，十月份能够正式启用。”园区担任的人介绍道。
再往里走去，一阵浓郁清甜的枣香扑面而来，只见叉车正来回运送着成箱的红枣,工人们将红枣一箱箱堆放规整,忙得如火如荼。
“这是咱们从新疆收回来的枣，这种枣一口咬下去皮薄肉厚、肉质细密、枣味十足！”说着，红枣加工厂担任人杜连明热心地递来一把圆润丰满的大红枣约请记者品味。
跟从杜连明的脚步，记者走进了加工车间。一辆辆装满红枣质料的大型卡车正有序进厂，几台大型机器对红枣进行分级、色选分级等初加工，工人们则在出产线的另一端对初选后的红枣进行再分类、再分级，保证每一颗红枣都到达出售规范。
红枣的富丽蜕变要阅历种种程序。分级后的红枣被送往一体化出产线车间，通过清洗、烘烤、拣选等多道工序，本来表面沾满尘埃的红枣，变得光润透亮、软糯可口，再通过工人装箱、称重、打包之后，销往全国各地。
“曾经，咱们要自己将枣分级后才干出售，现在车间有了主动分拣机，大幅度的提升了作业效率，也节省了不少的时刻。”杜连明说道，“现在咱们的制品不只销往全国各地，连越南、台湾都有咱们的产品在出售。”
在做好红枣初级加工出售的一起，杜连明也在积极探索红枣深加工之路，延伸红枣工业链，添加红枣附加值。一起，红枣加工车间也辐射带动了许多周边大众就近就地工作，红枣真实成为了惠及一方大众的“富民枣”。
在枣夹核桃出产车间，来自邻近村的乡民苗桂娥正娴熟地为红枣打孔、夹核桃仁、装袋、封装。“在这打工让我不但能照料家里的老人和孩子，每月还能挣3000多元。”谈起现在的日子，苗桂娥喜上眉梢。
红枣在临县有着悠长的培育前史。据临县县志记载，临县是红枣来源的中心地带，培育枣树亦前史悠远持久，据传可追溯到西周时期。三千年前，临县黄河沿岸已然是大片枣园。
因为地处黄河中游晋西黄土高原，临县具有栽培红枣得天独厚的自然条件。这儿成长的枣树无污染、纯绿色，红枣个大核小，皮薄肉厚，有着“果中之王”的美誉。近年来，临县倾力开展红枣工业，全县红枣栽培培育面积82万亩，正常年景年产量达1.8亿公斤，成为全国最大的红枣出产基地县。
栽得梧桐引凤来。为招引更多红枣加工出售有突出贡献的公司入驻，临县出资建造了占地100余亩的兔坂红枣工业园区，建成了红枣电商园区、红枣储藏中心、枣系列深加工出产线厂房、红枣饮品出产线厂房、红枣食物出产线厂、建立行政楼及职工宿舍楼等多个配套服务模块，旨在为进驻园区的红枣公司能够供给收买、出售、分选、清洗、分级一条龙服务。
“下一步，咱们方案将红枣工业园区打造成为包括产品展现、线上线下买卖、红枣精深加工、包装等一系列具有商场开展的潜在才能的红枣买卖中心和电商物流中心，把临县建成全国最大的红枣出产、加工、出售集散地。”红枣工业园区担任人决心满满地说道。记者 韩笑
